Vaříme zdravě

Dobrý den milá Alemari,
nedávno jsem narazila na Vaše stránky a moc mě nadchly. Myslím, že se stravujeme zdravě, ale přece jen bych chtěla ještě poskočit o nějaký ten´´ level´´ dál :-)
Mám ale dvě malé děti (1,5 a 4,5 roku) a tak bych se chtěla zeptat, zda jsou všechny Vaše recepty vhodné i pro malé děti. Zejména mě zajímají sušená mléka, sojové výrobky, tofu,.....

sušienky cez lis?

Dobrý den, neznáte prosím nejaky zdravý a dietní recept na dýňový kolač nebo dýňový páj?

Kterým krémem nejlépe zdobit?

Dobrý den,
chtěla jsem připojit své velké DÍKY za skvělé stránky a knihu, kterou mi (konečně) Ježíšek nadělil :-). Vaše recepty a rady mi neuvěřitelně pomáhají v běžném životě. Zhruba před 3/4 rokem jsem stála nad temnou propastí zvanou anorexie a nedokázala jíst skoro nic… ale teď, i díky Vaším stránkám, jsem změnila pohled na jídlo a celé stravování. Opravdu ještě jednou srdečně děkuji a přeji úspěšný rok 2012.

Milá Alemari a přátelé,

kde je chyba?

Dobrý deň,
som veľmi rada, ze som natrafila na Vašu stránku. S manželom máme 2 ročného synka, ktorého sa snažíme stravovať zdravo a výlučne bez cukru. V prípade potreby sladenia používam práškovú alebo čerstvú stéviu.
Vo Vašich receptoch používate mimo iného i fruktózu. Včera som si ju zakúpila, avšak je na nej napísané, že je nevhodná pre deti do troch rokov. Chcem sa spýtať, čo si o tom myslíte (na nete som nenašla vysvetlenie prečo).

Ďakujem,
s pozdravom

PA

Prosím o rady, jak zdravě přibrat

Dobrý den,
nejprve Vám chci poděkovat za velmi inspirativní stránky. Se zdravou výživou koketuji již několik let, ale ne v takovém množství jako Vy. Většinou nahrazuji část bílé mouky nebo část cukru. U Vás na stránkách vůbec bílou mouku nepoužíváte, tak jsem se chtěla zeptat, jestli i celozrnná mouka dokáže nakynout s kvasnicemi, tak jako bílá. Třeba klasické buchty. A hlavně jaká celozrnná?
Pak by mě ještě zajímalo, zda si myslíte, že stévii mohou i malé děti (2 roky). Přidávám ji, kde můžu, ale trochu obavy o ty moje holky mám. Vím, že třeba soju by do 3 let měly děti jen někdy.

Díky moc za odpovědi