Vaříme zdravěNamáčení cizrny
Dobrý den, koupila jsem poprvé cizrnu a podle Vašich rad ji nechávám před vařením 2 dny naklíčit, vodu vyměňuji víckrát denně, ale během první i druhé noci se na ní vytvořila troška pěny, samozřejmě jsem vodu hned měnila, byla tato voda již zkažená a cizrnu znehodnotila, nebo ji můžu uvařit? Říkám si, že přes noc se nic hrozného nemohlo stihnout stát. Děkuji za odpověď, Katy
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
- Verze pro tisk
- 2133 x přečteno
Komentáře
- Alemari
- Alemari
- lucka.sun
- Alemari
- ipaletova
- Alemari
- Alemari
- Alemari
Přihlášení
INFORMACE
PORADNA VAŘÍME ZDRAVĚ Cesta z horního hlavního menu a též i odsud.
Kniha Vaříme zdravě bez cukru představuje výběr cca 210 receptů z tohoto webu včetně fotografií a také 12 doprovodných článků s tématikou zde uvedenou.
– Více o použitých surovinách najdete v samostatných článcích v sekci Suroviny. Také se zde dočtete bližší složení koření, které v receptech používám.
Aktuality
- 16. 4. 2012
- Prosím své čtenáře o sdělení na mail, pokud se na web vloudí nějaká chyba, kterou jsem přehlédla. Jak pravopisná, tak třeba v zařazení receptu do dietní sekce. Děkuji.
- 5. 5. 2012
- Zájemcům o kurzy vaření sděluji, že jsem vypsala další termíny setkání při zdravém vaření. Kromě měsíce května i na měsíc červen. Letos jako novinku plánuji otevřít i letní kurzy zdravého vaření :-) Vše je nebo bude uvedeno na stránce Kurzy, semináře.
Přeji krásný víkend.
Alemari
Články
Recepty
Cukroví (32)
Dezerty a pudingy (26)
Drůbeží maso (13)
Kaše (22)
Knedlíky (14)
Luštěniny (13)
Müsli (11)
Palačinky a omelety (8)
Pečivo (60)
Polévky (29)
Pomazánky (25)
Saláty (45)
Sojové maso (21)
Těstoviny (11)
Zmrzliny a nápoje (17)
Ostatní (37)
Dezerty a pudingy (26)
Drůbeží maso (13)
Kaše (22)
Knedlíky (14)
Luštěniny (13)
Müsli (11)
Palačinky a omelety (8)
Pečivo (60)
Polévky (29)
Pomazánky (25)
Saláty (45)
Sojové maso (21)
Těstoviny (11)
Zmrzliny a nápoje (17)
Ostatní (37)
Recepty
Vaříme zdravě
představuje sbírku receptů, kterými jsou pozměněny klasické recepty jídel tak, aby nahrazením některých surovin a při vyloučení bílého cukru byly pokrmy zdravější a chutnaly i lépe.
Recepty označené ikonkami jsou navíc vhodné i pro čtenáře s oslabenou slinivkou, alergií na mléčné produkty či lepek.
Podpořte nás
Přidáním ikonky Vaříme zdravě na Vaše stránky:
Děkujeme.
Komentáře
Alemari píše:
Buďte bez obav, milá Katy. Nic hrozného se nestalo. Myslím si, že cizrna je v pořádku. Také se mi to tak občas děje. To, že voda trochu zapění, není na závadu. Vodu slijete a necháte cizrnu bobtnat v nové a nebo ji v nové vodě budete již vařit.
Zdravím.
Alemari.