Domů › Saláty

Saláty

Fazolový salát s rajčaty

08. Leden 2008 | Alemari |

Fazole namočíme do vody na 24 hodin. Po nabobtnání vodu slijeme a fazole uvaříme v nové, mírně osolené vodě s bazalkou do měkka. Po uvaření vodu slijeme, ale necháme tolik, aby byly ponořené. Přidáme k nim ocet balsamico a necháme zaležet a vychladit. Pak z fazolí nálev slijeme. Pórek nakrájíme na kolečka, rajčata a papriku nakrájíme na kostečky.

Řecký salát

18. Prosinec 2007 | Alemari |

Řecký salát máme v rodině rádi všichni a jeho obměny a varianty snese občas i oslabená slinivka. Kvalitní sýr feta, okurky oloupané, rajčata spařená a oloupaná, cibulka též pokrájená a spařená, nakrájený salát, to vše spolu dohromady vykouzlí lépe stravitelnou variantu tohoto klasického salátu.

prvnípředchozí12345
Syndikovat obsah

Nahoru