Vaříme zdravěŠpaldové kroupy
Dobrý den Alemari,
hledala jsem recept na špaldové kroupy a našla tyto stránky.
Pracuji ve školní jídelně a snažíme se dětem zpestřit jídelníček o zdravé potraviny. Postupně přidáváme pohanku, bulgur, tofu, seitan, tempeh, jáhly, nebo celozrnné knedlíky a pečivo jsou už samozřejmostí . Nyní jsem objednala špaldové kroupy, tak jsem hledala nějaký recept a našla špaldové kernoto. Zítra ho uvaříme a jsem zvědavá jak bude dětem chutnat.
Většina strávníků (vaříme pro střední školy) se s těmito surovinami setkává porvé. Nejdřív ochutnají ti statečnější, nebo ti, co potraviny znají a je příjemnné sledovat jak postupně přibývá strávníků, kteří volí zdravějsí variantu oběda.
Díky za zajímavé recepty a určitě si objednám i kuchařku.
Lída
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
- Verze pro tisk
- 1091 x přečteno
Komentáře
- Alemari
- Alemari
- lucka.sun
- Alemari
- ipaletova
- Alemari
- Alemari
- Alemari
Přihlášení
INFORMACE
PORADNA VAŘÍME ZDRAVĚ Cesta z horního hlavního menu a též i odsud.
Kniha Vaříme zdravě bez cukru představuje výběr cca 210 receptů z tohoto webu včetně fotografií a také 12 doprovodných článků s tématikou zde uvedenou.
– Více o použitých surovinách najdete v samostatných článcích v sekci Suroviny. Také se zde dočtete bližší složení koření, které v receptech používám.
Aktuality
- 16. 4. 2012
- Prosím své čtenáře o sdělení na mail, pokud se na web vloudí nějaká chyba, kterou jsem přehlédla. Jak pravopisná, tak třeba v zařazení receptu do dietní sekce. Děkuji.
- 5. 5. 2012
- Zájemcům o kurzy vaření sděluji, že jsem vypsala další termíny setkání při zdravém vaření. Kromě měsíce května i na měsíc červen. Letos jako novinku plánuji otevřít i letní kurzy zdravého vaření :-) Vše je nebo bude uvedeno na stránce Kurzy, semináře.
Přeji krásný víkend.
Alemari
Články
Recepty
Cukroví (32)
Dezerty a pudingy (26)
Drůbeží maso (13)
Kaše (22)
Knedlíky (14)
Luštěniny (13)
Müsli (11)
Palačinky a omelety (8)
Pečivo (60)
Polévky (29)
Pomazánky (25)
Saláty (45)
Sojové maso (21)
Těstoviny (11)
Zmrzliny a nápoje (17)
Ostatní (37)
Dezerty a pudingy (26)
Drůbeží maso (13)
Kaše (22)
Knedlíky (14)
Luštěniny (13)
Müsli (11)
Palačinky a omelety (8)
Pečivo (60)
Polévky (29)
Pomazánky (25)
Saláty (45)
Sojové maso (21)
Těstoviny (11)
Zmrzliny a nápoje (17)
Ostatní (37)
Recepty
Vaříme zdravě
představuje sbírku receptů, kterými jsou pozměněny klasické recepty jídel tak, aby nahrazením některých surovin a při vyloučení bílého cukru byly pokrmy zdravější a chutnaly i lépe.
Recepty označené ikonkami jsou navíc vhodné i pro čtenáře s oslabenou slinivkou, alergií na mléčné produkty či lepek.
Podpořte nás
Přidáním ikonky Vaříme zdravě na Vaše stránky:
Děkujeme.
Komentáře
Alemari píše:
Děkuji Vám milá paní Lído, za Váš příspěvek. Moc mne těší, že propagujete zdravou stravu i ve školní jídelně. To je velice důležité a pro lidi přínostné. Děláte záslužnou práci.
Držím Vám palce.
Alemari
P.S. Již jsem Vám sem jednou odpověď psala, ale při naší malé havárii webu se ten komentář pak již nenahrál, což jsem nevěděla, tak až nyní dopisuji znovu.