Domů › Hlavní fórum

Zeleninovo-ovocné koktejly 'Green Smoothies'

21. Únor 2011 | Vendulka |

Dobrý den, Alemari.
Před pár dny jsem 'objevila' recept na zeleninovo-ovocné koktejly, které (především vitariáni, tuším) velmi chválí a využívají je jako snídani, svačinku, i hlavní jídlo během dne. Takový koktejl se skládá ze zelené zeleniny (špenát, brokolice, kapusta, petržel) + další zeleniny a ovoce dle chuti. Sama jsem jej vyzkoušela, a to v kombinaci listů kapusty, mrkve, zázvoru, naklíčených semínek vojtěšky, hořčice a řeřichy, a z ovoce jsem přidala banán, pomeranč, jablko. Vše se promixuje s vodou do konzistence hustého koktejlu. Chuťově je to velmi dobré a zasytí. Ráda bych se Vás ale zeptala, jak hodnotíte takovýto koktejl vzhledem k tomu, že je zde zastoupena jak zelenina, tak ovoce v jednom? Vnímáte to jako dobrý nápad nebo spíše jako mix nesourodého? Děkuju za odpověď. S úctou Vendula :-).

‹ Cholesterol Poděkování, kurzy vaření v Praze ›

Komentáře

Alemari píše:

22. Únor 2011 | 23:46

Dobrý večer Vendulko.
V tom koktejlu je hodně výživových složek, to Vám tedy povím :-). Zasytit musí určitě. Ale já osobně bych tu kombinaci do sebe dostávala v současné době asi obtížně :-(

Vím, jsou to nové směry, které vedou k vitariánství, dívala jsem se na různá videa s touto tématikou a nemohu si pomoci, ta kombinace mi zatím stále nedělá dobře, již když to vidím, jak tam ty zelené ovocno-zeleninové koktejly připravovali. Ale jsou určitě přesvědčiví a dobrý mixér je zakoupit nutno :-)

Ptáte se na mé hodnocení… Zde však nevidím svůj názor jako směrodatný, je důležité, jak to vnímáte Vy, milá Vendulko, jestli Vám to lahodí oku i jazyku, tak proč ne. Nikomu své náhledy nevnucuji, i když píšu zde na webu, že mi kombinace ovoce a zeleniny nejde dohromady. Ale je určitě dobrá polovina lidstva, ne-li více :-), která na tom nevidí nic špatného.

Každý člověk je jedinečný a co sedne jednomu, nemusí druhému. Každý máme právo na svůj názor, na svůj pocit a na svou cestu. Vydejte se, milá Vendulko, určitě jen po té své…
Pěknou dobrou noc.
Alemari

Nahoru