Vaříme zdravě

Dnes jsem toto mléko vyzkoušela. Nejdříve jsem namixovanou směs přelila přes sítko, ve kterém nic nezbylo, a tak jsem vše přelila znovu přes látkové plátno, kde pak zbylo velké množství 'mandlové pasty'. Osobně si myslím, že by se tento zbytek měl vyhodit, protože se látky z mandlí přesunuly do vody. Nebo se dá ještě nějak zužitkovat? Do třetiny hotového mléka jsem si dala asi 30 g ovesných vloček a osladila lžičkou medu. Je tato kombinace vhodná? A nevíte, jaká je přibližná kalorická hodnota mandlového mléka? Děkuji :-)

Zajímá mě tedy, co je vhodné, vzhledem ke kombinacím potravin a všeho možného, svačit odpoledne a v jakém množství? Jogurt s vločkama a ořechy by se neměl z hlediska kombinace? A taky jsem četla, že jogurt z kravského mléka není vhodný, jinde zase, že je ..... mnohdy nevím, co si myslet a čemu věřit. Věřím v zodpovězení mé otázky. Děkuji :-)

Krasny slunickovy den, Alemari :-),
Prisla jsem "skouknout" receptik na "makove mlicko" a zjistila jsem, ze jsem na to sla uplne obracene, tedy, tak jako u mandlicek, jsem mak nechala pres noc "macet" a na druhy den uz jsem, po pridani trocha teple vody, rovnou mixovala. Vyslo mi normalni makove mlicko... Tak nevim, jestli bude mit zachovane vsechny potrebne ziviny a take proto se ptam. Jinac jsem je ani pripravit nemohla, protoze nemam mlynek na kavu :-/.

Dekuji za Vase pestre stranky, za sebe a za moje holcicky :-*

Edit. Alemari

Dobry den,
o vikendu jsem opet delala mlicko makove a vzpomnela jsem si napsat komentar. Ta moje devcata mi je proste nechtely pit. Vadi jim ty zbytky maku. Ja cedila vicekrat, jen se mi proste nedarilo ty miniaturni zbytecky odstranit vsechny. Ono to pak skrabe v krku a tak mi neproslo, tedy poprve. Pak jsem si vzpomnela na cezeni bylinkovych maceratu v alkoholu, tam radi cedit pres bavlnene platynko a pouzila jsem to i u mandloveho mlicka, je to perfektni!!
Nejenze je cely procez snazsi, kratsi, ale podarilo se mi odstranit i zbytky velmi drobne. Pak, mam velmi prijemny pocit z toho, ze ve zbytcich pri staceni platynka dostanu opravdu maximum, zbyde jen tvrda hrudka a mlicko mi pripada jako cerstve "nadojene":). Jen ty holcicky, uz mi nechtely ochutnat, protoze si pamatovaly to skrabani a tak jsem si na ne vymyslela "figl" s meltovou kavickou. Pripravila jsem ji silnejsi a dolila vetsim mnozstvim mleka a hlavne, nenabizela jsem. No a ze jsou devcata zvedava, sama si rekla: "Mami a ja?" :)

Zajimalo by me, jestli tento napoj muzu podavat k pozdnimu odpoledni, holkam na svacinku, po odpolednim odpocinku. Zrovna tak cele nabobtnane mandlicky, rano na ne nezbyva cas.

Jeste jedna vec. Kdyz pripravuji, "dolevam" nabobtnane mak/mandle , tak je prelivam filtrovanou vodou mirne ohratou, zda se mi, ze se vyluhuje vetsi mnoztvi zivin a mleko je pak do zaludku prijemne. Mohu to takto delat? Neztraci trebas na vitaminech? Kdyz ta voda nebude horka, tak max. 40 °?

Pozdraveni od srdce:)